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秦老师，你确定你是在做酸辣土豆丝，而不是炸薯条吗?
秦时：就知道会被这么嘲笑，早知道就说还没开始算了。
不过土豆条既然已经见了面，秦时也没什么包袱了，郁闷的情绪过后就坦然向前辈提出问题：为什么土豆切好了放在那里没一会就会发黑?
因为有淀粉会氧化啊，你下次记得泡在水里，不接触到空气就不会变颜色了。
于是接下来，闻宋就怎么切菜和怎么炒菜的这个问题，和秦时说了好一会，但都只是纸上谈兵，实践还是要秦时自己来。
不过我还是建议你这种初学者学做菜的话，不要从蔬菜开始，因为肉菜反而是最简单的，左不过就是去腥腌制和炖煮焖这些步骤，最简单的还是煲汤，有教程有手就行。闻老师做出话题总结。
秦时学生虚心接受建议，点了点头：下次煲汤。
闻宋瞥了眼打饭归来�
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