第189章 临行前夕
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趁着肉串在炉中烤制的间隙,朝柯将醒发好的面团擀开,再将其用高温烤制。
毕竟是醒发的面团,熟的速度要比肉类的快的多。
在大肉串表面一层牛肉被烤熟时,朝柯已经做好了十几张用来卷肉的薄饼。
朝柯将旋转烤炉打开,控制着烤炉停下,用修长的切刀将最外层被烤熟的牛肉剔下。
朝柯拿过被烤出面香的薄饼,将这些刚刚刮下的牛肉加了进去,再搭配着上适量的蔬菜与酱汁,一个极其完美的【烤肉卷】便新鲜出炉了。
而系统的评分,也紧随其后。
【美味的烤肉卷】
【评分:89分】
【介绍:以烤肉,时蔬和酱料为馅料的卷饼,乃是须弥的传承多年的传统街边小食。】
【评价:原材料讲究,肉类烤制得当,就连厨师的刀法都异常的犀利。虽然远胜于须弥街头的滋味,但距离真正的极致,
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