第238章 统子哥,这下子你没话说了吧(【致水神】)
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【本章查阅了大量的专业资料,比较硬核,建议准备一杯水,避免被噎着。也可跳过,不影响之后剧情。(就是我少圈点元子)】
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可即使【致水神】的步骤再为繁琐,只要不断地去尝试,总能将其给做到完美。
更何况,在这厨神试炼场中。朝柯最不缺乏地,就是时间了。
依靠着无穷的时间与无尽的物料,凭借着低到不能再低的试错成本,朝柯无论如何,都能将这【致水神】蛋糕,给做到极限。
按照系统食谱的步骤,朝柯率先去准备巧克力甘纳许。
按照1:1至1:1.25的比例,取淡奶油和黑巧克力。
先将淡奶油放至锅中加热,但注意不可将其煮至沸腾。
因为煮沸状态下的淡奶油会与巧克力发生分离,导致最终的成品无法完美的融合在一起,稍过一段时间便会失去丝滑�
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