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时间过很快,这不就到了有田家过大油的日子。
一家人吃了早饭,娃娃知道今天里要过大油,所以吃了饭,就乖乖在家里玩。
有田把东西都准备好了,两个大的竹筐,还有要炸的东西都放到了灶房门外的空地上。
老太太说一会我给你们烧火,有田说娘我媳妇说今过油用小土灶,我媳妇说在外面干活。
反正今天气好,主要是在外面过油油烟都被风吹走了。
灶房里也干净不是,老太太说好,在外面就在外面吧?
反正我在外面烧火,更好一些,你赶紧把灶搬出来,还有油,你爹让你们先炸油香,丸子最后炸。
有田说肯定是我爹他自己想吃油香了,要不咋说,老太太说你干你的活去。
今这样忙了一会,才把灶搞好,锅里加了菜油,小蝶说娘把这荤油也加点,这样炸的东西味道更好一些。
放凉后
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